Yemlik otu olarak bilinen, bu bitki ülkemizin çoğu yerinde kendiliğinden yetişmekte ve farklı hava koşullarından etkilenmemektedir. Özellikle orta Anadolu bölgesinde yemeği sıklıkla tüketilen bu bitkinin faydaları oldukça fazladır.
İlkbahar ve yaz mevsiminde yetişen yemlik otunun tadını bir kere aldığınızda, bir daha vazgeçemeyeceksiniz.
Yemlik otunun faydaları
B2,B6,C,E ve A vitaminleri içerir ve bunun yanında demir, kalsiyum içeriği yüksektir.
Anemi hastalarını tedavi eder.
Bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve metabolizmanızı hızlandırır.
Çiğ tüketildiğinde sindirim sisteminizi düzenler ve toksinlerden temizler.
Yaralarınızın daha hızlı kapanmasını sağlar.
Keratin desteği sağlayarak saç ve tırnak yapısını güçlendirir.
Gece körlüğü olan insanların görüşlerini iyileştirir.
İçerdiği A vitamini sayesinde besin desteği görevi görür.