Eskiden bakkalarda satılan o leblebi tozlarını hatırladınız mı? Nasıl da o an dünyanın en lezzetli şeyini yiyormuşuz gibi gelirdi değil mi? O leblebi tozunun özlemini çeken ve tekrar hatırlamak isteyenlere harika bir tarifimiz var Mutlaka deneyin tahmin ettiğinizden çok daha lezzetli göreceksiniz. İşte o leblebili kurabiye tarifi.
Hazırlayacağınız bu enfes kurabiye ile siz de çocukluğunuza gideceksiniz hadi tarife geçelim.
Malzemeler
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı leblebi tozu
- Aldığı kadar un
Nasıl Yapılır?
Önce bir kaba un haricindeki bütün malzemeleri dökün
Bir kaşık yardımı ile güzelce karıştırmaya başlayalım
Daha sonra alabildiğine karıştırarak yavaş yavaş un ilave edelim, çok fazla değil yavaş yavaş yedire yedire.
Kıvamı un kurabiyesine benzer hale geldiğinde yeterli olacaktır.
İstediğiniz şekli verin fırın tepsisinin üzerine dizin
Fırına verip 180 derecede 30 dakika kadar pişirin
Dilerseniz aşağıdan tarifin videosunu da izleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂