Yılan yastığı, yılan pancarı, tirşik, ayı kulağı gibi farklı farklı isimlerle anılan bu bitki, antioksidanlar bakımından oldukça zengindir ve hastalıkları önlemesiyle bilinir. Her gün değil, her hafta, değil, her ay bile değil… Senede yalnızca 7 kez tüketerek tüm hastalıklardan kurtulabilirsiniz. Eğer ilginizi çektiyse şimdi size bu yeşil bitkiden nasıl bir çorba yapabileceğinizin tarifini vereceğiz.
Tirşik çorbası
Bu çorbayı yaparken oldukça dikkatli olmalısınız. Yapılıp akabinde tüketmenin sonuçları çok da hoş olmayabilir. Çünkü tirşik çorbasının bir gün beklemesi gerekir. Oldukça küçük parçalara ayırarak yapılan bu çorbanın faydalarına göz atalım:
İştah açmasıyla bilinir.
Çorbamız yağsızdır ve bol protein içerir.
Diyabet ve gut hastaları, aynı zamanda romatizma ağrıları çekenler bu çorbadan şifa bulabilir.
Eğer aç karnına içerseniz bağırsaklarınızı parazitlerden temizler ve midenizin asit seviyesini düzenler.
İdrar yolu hastalıklarınız var ise oldukça iyi bir tedavi yöntemi olarak kullanılabilir.
Kanama problemlerini çözmek için kullanılabilir.
Ateş düşürmede, yaraların daha hızlı iyileşmesinde ve özellikle bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde kullanılabilir.